六月香豆瓣酱烧鸡块儿
鸡块儿
一只鸡葱姜蒜
适量八角
一个香叶
两片料酒
适量
步骤第1步起油锅，葱姜蒜、八角、香叶爆香。
第2步放入六月香豆瓣酱煸炒。（六月香豆瓣酱味道浓郁可以适量多放些。）
第3步放入鸡块儿翻炒。
第4步倒入一茶匙六月鲜红烧酱油，点入少许料酒，撒入少量盐（豆瓣酱中已经有很充分的盐分）。
第5步倒入开水（不要太多）。
第6步盖盖大火炖15分钟后，开盖快速翻炒至充分收汁，即可享用啦！
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