
干豆角炖五花肉
干豇豆
适量五花肉
适量生抽
少许老抽
少许料酒
适量葱姜
少许花椒
少许香叶
一片
步骤第1步干豆角洗净用清水泡一夜再次冲洗干净;五花肉洗净切块。
第2步锅中放油加五花肉炒至微黄,加料酒、生抽、老抽、葱、姜、花椒、香叶、盐、水和干豆角煮沸并调好味。
第3步将调好味的干豆角五花肉一起倒入电高压锅中,用肉档自动完成。
《干豆角炖五花肉》.doc
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步骤第1步干豆角洗净用清水泡一夜再次冲洗干净;五花肉洗净切块。
第2步锅中放油加五花肉炒至微黄,加料酒、生抽、老抽、葱、姜、花椒、香叶、盐、水和干豆角煮沸并调好味。
第3步将调好味的干豆角五花肉一起倒入电高压锅中,用肉档自动完成。
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