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在家撸串之自制烤箱版羊肉串

在家撸串之自制烤箱版羊肉串

在家撸串之自制烤箱版羊肉串

  • 牛肉

    1斤
  • 青椒

    1个
  • 元葱

    1个
  • 孜然粉

    若干
  • 胡椒粉

    若干
  • 淀粉

    适量
  • 味精

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 鸡蛋

    1个

喜欢撸串,因为是种感觉,话说现在的商家很黑心,给的肉少就罢了,关键是用的肉不纯粹#在家烤箱自制,一样的大口吃肉的感觉,完全省事又省心

步骤第1步将肉按照纹理切成均匀的大块,放入鸡蛋一个搅拌,淀粉,盐,味精,鸡精,孜然,元葱,油,腌制1小时。


第2步腌好的肉依次串起,可杂放适量青椒块和元葱块,个人觉得口感有些菜香味


第3步放入烤箱,200度预热10分钟,烤制20分钟(酌情自家烤箱脾气适量时间)倒计时5分钟打开撒些孜然和辣椒粉

在家撸串之自制烤箱版羊肉串


第4步完成✅……是不是超有食欲


第5步咬上一口,滋滋美味哦……

在家撸串之自制烤箱版羊肉串


Tips

根据烤箱脾气定具体时间呦,而且最后要撒粉

在家撸串之自制烤箱版羊肉串

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