
咖喱牛腩元宝饭团#咖喱萌太奇#
牛腩
500g好侍咖喱
1盒姜片
6片土豆
5个洋葱
1个红萝卜
1条红糖
少许黑胡椒
少许
这是一道我爸妈、我老公最爱的菜!老公公司伙食一般,偶尔会带的饭,就是咖喱饭团!我总是在晚饭后为他熬一锅牛腩咖喱,放入冰箱冷冻,他带饭就派上用场!爸妈很少来我家,偶尔来吃个饭,就点咖喱牛腩,每次都吃得满足!为父母跟爱人做饭,是幸福的,平淡的生...(展开)这是一道我爸妈、我老公最爱的菜!老公公司伙食一般,偶尔会带的饭,就是咖喱饭团!我总是在晚饭后为他熬一锅牛腩咖喱,放入冰箱冷冻,他带饭就派上用场!爸妈很少来我家,偶尔来吃个饭,就点咖喱牛腩,每次都吃得满足!为父母跟爱人做饭,是幸福的,平淡的生活,美食的分享,都是美好的!(收起)
步骤第1步牛腩(采用小黄牛的肉,鲜甜些)焯水,去掉血腥
第2步加入姜片跟少许红糖,用高压锅焖40分钟
第3步在焖好的牛腩里面加入洋葱,土豆,红萝卜
第4步放入好侍咖喱,焖20分钟
第5步焖制咖喱时间,顺手把饭放入元宝模具
第6步轻压元宝模
第7步打开,元宝饭团出来了
第8步稍稍修边,饭团完美
第9步在焖好的牛腩咖喱晒上黑椒
第10步将饭团放入饭盒里面,淋上咖喱牛腩!呈现金元宝!