
奶香玉米饼
玉米面
100g笨鸡蛋
1个鲜牛奶
适量芝麻
适量白糖
适量
周末的早晨,看着豆果美食的各种菜品垂涎三尺,我开始琢磨这个周末我要吃点啥~~因为之前做过几次玉米饼,但都因为时间原因没能分享给大家,今儿恰好有时间,就准备好好施展一番啦:-P
步骤第1步将鸡蛋,牛奶,玉米面,芝麻和糖放入盆里
第2步搅拌成糊状。喜欢吃咸口的亲可以把糖换成盐~
第3步放入少量油(太多会腻),倒入适量面糊。用锅铲先轻轻将饼周围铲离锅底儿,再将整张饼翻过来,烙至两年金黄,出锅。
第4步噹噹噹,成品就是这个样子滴,边缘酥酥的,里面软软的,透着奶香,偶尔嚼到黑芝***香味锦上添花哦~~!鼓掌:-P
Tips
如果家里没有笨鸡蛋和新鲜牛奶,普通的也OK噢!不喜欢粗粮可以加点面粉,或全换成面粉,喜欢吃蔬菜的还可以加些胡萝卜丝儿,青椒丝儿~~大家只要掌握基本做法,都是可以根据自己口味自创噢!
《奶香玉米饼》.doc
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