
地瓜鸡蛋饼 #急速早餐#
地瓜
1个鸡蛋
1个面粉
100g葱花
一丢丢盐
少许白糖
少许鸡精
少许
第一次吃鸡蛋饼是上学的时候,大姨做给我吃的,很简单,很平淡的美味。(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
步骤第1步准备好食材。(鸡蛋忘拍了,画一个)
第2步地瓜刨丝,加面粉拌匀抓匀搅匀都行,反正匀了就行。(我是用手抓匀的)
第3步加盐&白糖和鸡精抓匀。(咸淡和甜度按自己口味调哈,我做的稍微甜一点)
第4步加葱花抓匀。
第5步加鸡蛋搅匀。
第6步放油,两面简直焦黄。
第7步( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )配点小菜,配点粥,吃吧~别控制。
配牛奶or豆浆也可以。随意搭配。
Tips
地瓜也可以换成土豆、胡萝卜等,我觉得鸡蛋饼比较百搭,可以随意切换出场角色哦,哈哈。
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