
红薯粉肉丸子
红薯粉末
3小杯红萝卜
半个香菇
6个马蹄
6个干虾仁
适量料酒
两调羹油
适量盐
适量酱油
适量蚝油
适量孜然粉
适量
球球很喜欢吃糯糯,有弹性的东西,这个吃起来也有嚼劲,不错哦
步骤第1步把红萝卜 马蹄切碎;干虾仁 香菇泡发;香菇切碎,猪肉买的时候让别人搅碎。还要放葱,忘记拍了。
第2步加入红薯粉末,三小杯(买电饭锅送的那个透明小杯,如果是一次性杯就一杯半或者两杯,个人自定),放半杯水,接着就用筷子搅匀
第3步捏成圆形,如图的样子(不要太稀,不成形的)
第4步捏好了,摆盘,一共是两盘,12个,上锅蒸15分钟就熟透了
第5步15分钟,这是蒸好了的,
第6步一下子吃了5个,撑死了
《红薯粉肉丸子》.doc
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