培根鲜虾铁板炒面

很简单很快手的炒面，很适合上班族，半小时就能搞定，味道也很美味，而且肉啊！蔬菜啊！虾啊都有了，营养很丰富。感兴趣的可以试一试哦！

步骤第1步培根切丝。

第2步香葱切段，姜切丝。

第3步豆芽洗净沥干水分，干香菇泡发洗净后切丝。

第4步大虾洗净去壳去虾线，放入米酒腌制一下去腥。（留三只带壳的最后摆在面上。）

第5步辅料酱汁部分混合搅拌均匀。

第6步面条先煮1分钟，然后放在冷水里浸泡。

第7步将炒锅烧热，放入适量色拉油，放入培根煸炒。

第8步炒至培根稍微有些焦黄，放入香菇翻炒片刻。

第9步放入葱姜翻炒均匀。

第10步放入豆芽翻炒均匀。

第11步放入大虾和虾仁翻炒。

第12步虾变色后，放入面条。

第13步倒入酱汁翻炒均匀。使菜和面条和酱汁都翻炒均匀后就可以关火了

第14步铁板烧热，淋一点点香油，磕两个鸡蛋上去。（如果不喜欢吃生的，就多煎一会儿

第15步将炒面放上去就可以开吃啦！

Tips

1、细面条煮一分钟后一定要放入冷水里浸泡，这样炒面的时候面条就不会粘在一起啦！

2、蔬菜部分可以更换哦，用自己喜欢的菜就好！