火腿肠炒玉米粒

儿子非常喜欢吃，所以当妈妈的当然要满足他啰！

步骤第1步买回来的玉米粒儿倒入细小的晒网中，然后放进装满水的盆中过滤掉那些漂浮物，洗干净后沥水。火腿肠切好小片备用。

第2步热锅倒油，待油温六七成热放玉米粒进去翻炒，这期间加少许盐。

第3步玉米粒快熟时下火腿肠继续翻炒，再加少许生抽即可。（火腿肠本身就能生吃不需要太久）

第4步撒入葱段装盘起锅啦！

Tips

1.挑选玉米的时候要挑嫩一些的，粒大饱满的，最好是买的时候让他帮忙剥好粒儿，不然自己很难搞。