生姜红糖粉

冬天来了，南方的冬天，室内非常的冷。前阵子还没有那么冷，有一位朋友，让我给她做一瓶生姜红糖粉，我拖了1个星期。眼看着天气越来越冷，答应人家的事件赶紧做起来吧！她是我的一位好朋友，冬天就像我一样，手脚冰冷，喝下去，整个身体暖暖的

步骤第1步生姜新干净沥干水

第2步放入锅里中火蒸1小时左右

第3步蒸好的姜切片，放在通风处晾1天左右

第4步放入预热好的空气炸锅

第5步100度，烘40分钟左右，烘到姜片没有水分为止

第6步红糖也放入炸锅烘干，时间大约是15分钟左右

第7步先把姜片放入破壁机里略打碎

第8步再放入红糖一起磨成粉

第9步过筛即可装瓶，密封保存（厨房的光线不好，拍出的图片色彩灰灰的）

第10步生姜红糖粉

第11步每次取1小勺，用开水冲调即可饮用

第12步冬天喝下去，身体暖暖哒~

Tips

到了夏日，可以直接晒干就行了。配方是朋友提供的，喝起来姜味比较浓比较辣，想喝甜的朋友糖可以加量