
柴鱼花生猪骨粥
柴鱼
一条新鲜花生肉
三至四两猪骨
半斤大米
适量
炎炎夏日,不想吃饭。现在正是新鲜花生大量上市的时候,昨天在菜市场称了五元,本想用水煮了给小屁孩吃,忽然想起了儿时妈妈做的柴鱼花生粥,真的好久没吃了,鲜甜鲜甜的,于是又跑去市场买了一条柴鱼,今早买了猪骨。
步骤第1步1.把花生剥好。
2.柴鱼用温水泡软,真的是名副其实的,不泡根本别想剁得动。
3.浸柴鱼的空就把猪骨过水,把血和脏东西过出来,洗净。
5.全部弄好后一起进锅,加两片姜,放水,ok啦,坐等吃吧!步骤忘了照相。我是用电压锅煮的。
第2步配上一个三丝炒粉,真的太满足了
《柴鱼花生猪骨粥》.doc
将本文下载保存,方便收藏和打印
下载文档