
简单爆了白菜五花肉炖粉条子
白菜
适量五花肉
适量粉条
适量豆腐
可有可无葱姜
一点点味极仙酱油
一点点
山东小嫚儿做的伪东北菜,一个人吃了这么两盆,反正我觉得味道很香很鲜美,不喜勿喷啊
步骤第1步白菜手撕小块,特别喜欢萌萌的白菜心哈哈。粉条温水泡软,豆腐切块,俺用的冻豆腐,五花肉切片片,
第2步锅烧热,加油适量,放入葱姜爆香,加入五花肉,大火炒,基本变色后加一点点味极仙酱油,炒香后加白菜略炒一下
第3步然后倒入适量的水,大火煮开后,加入粉条和豆腐,沸腾后转小火炖啊炖。因为我的粉条太坚挺了所以出锅标准就是粉条熟不熟啊。然后加盐,加一点点醋提味,有蒜的加点蒜会更好吃呢。
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