
#夏日时光#鲜虾冬瓜粥
鲜虾
6条鸡蛋
1个香菜
适量白胡椒粉
少量色拉油
少量
用剩米饭也能做出美味又营养的粥,夏天里喝上一碗鲜虾冬瓜粥,尝下不一样的滋味吧!
步骤第1步主材料备好。
第2步鲜虾去虾线洗净后用盐和白胡椒粉腌制15分钟,冬瓜去皮切丁,鸡蛋去壳事先放开水里煮熟。
第3步剩米饭放入锅中,倒入三倍的水,放入冬瓜丁大火煮开,用小火煮10来分钟,放入腌制好的虾。
第4步煮到鲜虾变色后,放入盐,色拉油。
第5步最后放入香菜关火。
第6步成品。
Tips
最好放点鸡精调味,当然不放也可以,味道本来就鲜美了。
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