
干炸萝卜丸子
鸡蛋
适量面粉
适量五香粉
适量鸡精
适量
就是太喜欢大萝卜水汪汪的青翠色,使劲掰两半啃着吃有点辛辣脆生生的那股劲别提多过瘾了,而且还顺气
步骤第1步萝卜君来喽~看看这大萝卜多好看!翡翠也不过这色儿…
第2步先切片再切丝,其实用擦丝器擦成丝也行,不过我觉得口感没有切的好吃 孩子们自己决定哈
第3步刀功还不赖吧,然后再把萝卜丝切断加盐稍微腌制下
第4步葱姜切碎,加俩鸡蛋,面粉调料全放里,戴上一次性手套开抓吧 全部抓匀
第5步萝卜丝全裹上面糊了,右手抓一把虎口挤出来左手拿一勺一转放油锅里一炸,等着美味诞生吧
第6步多热闹的场面
第7步孩子们吃丸子了!孩子们吃萝卜丸子了!孩子们再不来我全吃了!
第8步上丸子!
第9步外脆里嫩 能当饭吃!
Tips
面糊粘度火候掌握好就行!
《干炸萝卜丸子》.doc
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