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干炸萝卜丸子

干炸萝卜丸子

干炸萝卜丸子

  • 鸡蛋

    适量
  • 面粉

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 鸡精

    适量

就是太喜欢大萝卜水汪汪的青翠色,使劲掰两半啃着吃有点辛辣脆生生的那股劲别提多过瘾了,而且还顺气

干炸萝卜丸子

步骤第1步萝卜君来喽~看看这大萝卜多好看!翡翠也不过这色儿…


第2步先切片再切丝,其实用擦丝器擦成丝也行,不过我觉得口感没有切的好吃 孩子们自己决定哈


第3步刀功还不赖吧,然后再把萝卜丝切断加盐稍微腌制下


第4步葱姜切碎,加俩鸡蛋,面粉调料全放里,戴上一次性手套开抓吧 全部抓匀

干炸萝卜丸子


第5步萝卜丝全裹上面糊了,右手抓一把虎口挤出来左手拿一勺一转放油锅里一炸,等着美味诞生吧


第6步多热闹的场面


第7步孩子们吃丸子了!孩子们吃萝卜丸子了!孩子们再不来我全吃了!


第8步上丸子!

干炸萝卜丸子


第9步外脆里嫩 能当饭吃!


Tips

面糊粘度火候掌握好就行!

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