
牛轧糖(花生 蔓越莓)
棉花糖
300g黄油
75g奶油奶酪
22g奶粉
200g花生
150g蔓越莓
25g
爸爸2中多多妈妈做的
步骤第1步烤花生,上下火150度烤15分钟(每个烤箱脾性不同,根据实际情况调节哦)。烤好去皮,碾成兩瓣就行,放在烤箱里保温待用
第2步黄油75g
第3步奶酪22g
第4步奶粉200g
第5步棉花糖300g(试过很多牌子,这个最香)
第6步锅热后放黄油,保持小火(一定要用不粘锅哦)
第7步黄油融化后倒入棉花糖,不停翻炒
第8步棉花糖融化后加入奶酪,关火,放花生、蔓越莓,拌匀
第9步压制成型,冷却
第10步切成小长条
第11步包上包装,装上盒子,美味又好吃的伴手礼完成啦
《牛轧糖(花生 蔓越莓)》.doc
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