花生糖
花生
250g麦芽糖
140g白糖
140g玉米油
20ml
糖浆一定要放水里然后试试脆不脆，黏牙的话继续熬
步骤第1步玉米油，白糖倒入锅里中火煮开
第2步熬成糖浆
第4步麦芽糖和白糖熬成浆，用筷子沾一点放入冷水中，拿出来试试糖如果是脆的就可以了
第5步倒入锅里搅拌均匀
第6步保鲜膜包裹住，把花生糖压平，整好形状，放一旁凉。
第7步花生糖温温的时候，就可以切了。
《花生糖》.doc
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