荷叶糯米蒸排骨——清香软糯哦
糯米
适量荷叶
一张排骨
适量耗油
适量生抽
适量老抽
适量料酒
适量生姜
适量蒜蓉
适量淀粉
适量
步骤第1步干荷叶浸泡一夜最好，来不及的话十几分钟得了，不过味道会打折扣的，泡好洗净。
第2步糯米泡一夜！排骨洗净控水后加入辅料里的所有东西抓匀，腌制两小时
第3步腌好的排骨和糯米放在一起抓匀，放入荷叶
第4步把荷叶折叠着包起来，我会特意把荷叶包反过来放，不容易漏汁
第5步上锅蒸一个小时（如糯米泡的时间短，蒸就要加时间了，直到蒸熟蒸软）。剪开荷叶包即可来开吃了）
Tips
拍了好多图片都不见了o(≧o≦)o
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