
懒妈咪简易茶叶蛋
鸡蛋
10个茶叶
适量白糖
1勺八角
3-4颗花椒
20颗左右老抽
1勺生抽
3勺
步骤
第1步
调料大合影
第2步
所有调料,材料全部下锅,一定冷水下锅,不然鸡蛋要爆开,这就是下完生抽老抽的颜色!
第3步
锅开煮15分钟,把蛋壳敲碎,再煮15分钟,放一夜,早上起来就是这个效果!
Tips
生抽,老抽为了香味,水的颜色变深就行,因为茶叶还有颜色!
《懒妈咪简易茶叶蛋》.doc
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生抽,老抽为了香味,水的颜色变深就行,因为茶叶还有颜色!
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