
蒜蓉扇贝
扇贝
6个细粉絲
60g植物油
适量生抽
3茶勺大蒜
1头
步骤
第1步
把扇贝洗干净,大蒜去皮剁成蒜茸,用凉水泡上粉丝。
第2步
把泡软的粉丝分成6份,分别垫在每个扇贝肉的下面。
第3步
炒菜锅放上植物油
第4步
开小火慢慢把蒜蓉炒成金黄色。
第5步
然后放生抽关火
第6步
把炸好的蒜蓉汁,分别浇到每个扇贝上
第7步
蒸锅水开后放入扇贝蒸上10分钟,
第8步
蒜蓉扇贝就做好了
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