奶黄包

今天是父亲节，祝所有任劳任怨家庭顶梁柱的父亲们节日快乐！刚好是周末，为什么不在老爸面前露一手，送给他一个爱心的奶黄包呢！

步骤第1步黄油切成小块，室温软化

第2步加入砂糖开始打发

第3步分次加入蛋黄

第4步打发均匀

第5步筛入澄粉

第6步刮刀拌均匀

第7步放到微波炉里面，中火p50加热

第8步每15秒拿出来搅拌一下，共计2分钟

第9步每15秒拿出来搅拌一下，共计2分钟

第10步馅料过筛，大概5g左右

第11步面粉加入酵母，柔光滑并提前发酵

第12步分割成小剂子，大概10g左右

第13步包入一份奶黄馅

第14步放到蒸锅上面饧发15分钟，大火蒸20分钟即可

第15步撰写制作步骤

Tips

这是美的微波炉，型号为M3-L253C、23L900W。