
桃胶银耳戏杨梅
桃胶
20g银耳
适量杨梅
10颗冰糖
适量
桃胶功效养颜,色成琥珀色,透明入口娇嫩。但其实没什么味道。杨梅只是因为去菜场买菜看到,灵机一动想到跟桃胶银耳一起炖,想着可以加些酸甜的味道,又可以增加糖水的色泽,毕竟看着诱人,吃着才香。果然不负我望。如果杨梅更大颗些就好了!
步骤第1步桃胶清水泡发10小时以上,挑去黑色杂质。
第2步银耳在做以前半个小时清水泡发,去根,摘成小叶片。
第3步杨梅洗净。
第4步连同冰糖一起放在炖盅里,加水。
第5步隔水炖1个半小时以上,成品。凉后放入冰箱里冰镇。
《桃胶银耳戏杨梅》.doc
将本文下载保存,方便收藏和打印
下载文档