
日式寿司卷
泰国香米
适量寿司紫菜
适量黄瓜
适量鸡蛋
适量肉松
适量火腿肠
适量白糖
适量白醋
适量千岛酱
适量
寿司卷作为便当真的很方便哦,三两下就做好了,节约时间、清爽可口
步骤第1步把黄瓜削皮切成条状、鸡蛋在平底锅煎好后也切成条,火腿肠切条。取出一片紫菜铺在寿司帘上。
第2步是这样子大片的专门做寿司的紫菜,也可以叫海苔。
第3步米饭电饭锅煮好后,用白糖、盐、米醋按2:1:10的比例兑好后和米饭拌匀,一点点就可以了,也可以直接买寿司醋用。切记勿压米饭。
第4步取适量米饭铺在紫菜上,前端留大约一半、后端留约10/1
第5步依次放上黄瓜、火腿肠、鸡蛋条、肉松等
第6步浇上一点千岛酱,这样口感会比较好一点
第7步提起寿司帘的一端,慢慢卷起,边卷边压紧~
第8步最后再卷起来用手握紧~也不要太用力,不然紫菜会爆开~
第9步然后就变成了这样~用刀打湿水后沿紫菜的虚线切开即可~很简单吧,快来尝试一下吧!
《日式寿司卷》.doc
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