蜜酿 金桔柠檬

武汉的雾霾不比首都差从小小丢就有咽炎鼻炎那叫一个难受但凡一个发作就连锁反应像感冒似的有共同病史的都知这个无法根治更讨厌的又是小丢从小就怕止咳糖浆那个讨厌那个难受真的是喝了就吐（你可以说我矫情哈哈）小时候经常一咳嗽就是大...(展开)武汉的雾霾不比首都差从小小丢就有咽炎鼻炎那叫一个难受但凡一个发作就连锁反应像感冒似的有共同病史的都知这个无法根治更讨厌的又是小丢从小就怕止咳糖浆那个讨厌那个难受真的是喝了就吐（你可以说我矫情哈哈）小时候经常一咳嗽就是大半个月作为一个资深吃货金桔止咳我是知道的有了这个妈妈再也不担心我咳嗽了好喝又治病哈哈(收起)

步骤第1步金桔 柠檬洗净准备切片（小丢一般都是水里加盐泡5分钟在搓搓 根据个人喜欢吧）

第2步柠檬切好 直接放入准备存放的密封碗里

第3步铺上蜂蜜 单独放旁边 因为蜂蜜高温下会破坏它的功效 相信大家都知道的

第4步少许水加冰糖金橘倒入 小火烹煮10分钟即可 （金桔的1/3 水太多 不好存放）金桔变软 闻着整整酸味就对了

第5步倒入一个事先准备好的碗里 摊凉 即可

第6步熬好的金桔摊凉后 倒入事先准备好的铺好柠檬与蜂蜜的碗里 即好

第7步放入冰箱 腌制3天就可以冲水喝了

为什么要放上3天

原因一：柠檬二次预热会变涩 不好喝 所有不用烹煮 铺在下面 预计金桔汁与蜂蜜泡上一段时间味道自然会融入 下次喝时候冲热水口感也好

原因二：金桔烹制后会失去一定营养 但腌制几天后 口感却回好 而且止咳效果变佳

关于存放 放冰箱内 30天内喝完即可 毕竟自家做的没有防腐剂 不建议放过长时间

喝前拌拌 让柠檬更加充分到每一个金桔上

喝时候 根据自己喜好浓度冲水即可

希望亲们喜欢

Tips

冰糖可根据自己喜好添加去除