
南瓜发糕
南瓜
300g面粉
300g酵母
5g红枣
适量葡萄干
适量
无水、无糖,自然健康美味
步骤第1步南瓜切块,入锅蒸20分钟左右
第2步蒸熟后,取出,用勺子压成泥,晾凉
第3步加入酵母,面粉(p.s 可以根据个人喜好往面粉里加葡萄干)
第4步材料搅拌均匀,模子表面刷油
第5步面团放入6寸蛋糕模
第6步放在温暖湿润的地方发酵至2倍大,红枣横切去核,摆放在面团表面
第7步红枣葡萄干按个人喜好摆放,入锅蒸,大火烧开后,蒸20分钟
第8步完成,因为自己家人多,面就准备的多了,放纸杯里做纸杯蛋糕啦
第9步脱模,成功啦~~
《南瓜发糕》.doc
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