
奶黄葡萄酥
黄油
80克低筋粉
200克白砂糖
70克蛋黄
3个葡萄干
60克
臭臭说:麻麻,你做饼干吧,我给幼儿园小朋友们发,麻麻做饼干可好吃了。哎呀,我的虚荣心泛滥了。不过臭臭这种‘’有好东西大家分享‘’的精神还是值得鼓励的。
步骤第1步葡萄干太大粒了,给小朋友吃就把它一粒粒切碎吧。
第2步黄油软化加入糖打至蓬松发白,逐个加入蛋黄搅匀。
第3步筛入低筋粉,用橡皮刀混合充分后加入葡萄干。
第4步面团擀成大约1厘米厚,弄成你想要的形状。
第5步摆入烤盘,表面刷蛋液。170℃烤15分钟。
《奶黄葡萄酥》.doc
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