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水果沙拉

水果沙拉

水果沙拉

  • 桃子

    一个
  • 黄瓜

    一个
  • 熟鸡蛋

    一个
  • 核桃

    一个
  • 橄榄油

    适量
因为是素食,又不是很喜欢沙拉酱那种粘腻的感觉,经常在素食贴吧逛,知道了沙拉不一定要用沙拉酱拌,用橄榄油拌也可以,所以就拌了这道菜。有生菜等绿叶蔬菜拌起来更加好吃的呢!

步骤

第1步
桃子洗净切块;


第2步
黄瓜洗净切小块;


第3步
熟鸡蛋去壳切块;


第4步
核桃夹开去掉壳都放到大碗里;


第5步
一勺橄榄油;


第6步
加一点醋;


第7步
一点点盐;


第8步
拌匀即可。



Tips

坚果可以选择其它种类,比如腰果、杏仁等等;橄榄油适合凉拌,比用沙拉酱拌起来有营养而且更好吃哟!橄榄油对心脏好,不适宜加热,做凉拌菜、沙拉都很好吃的。

《水果沙拉》.doc
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