凉拌刺五加
刺五加
半斤鸡蛋
一个花椒油
一勺香油
两滴麻油
两滴
步骤
第2步
在水中焯三四十秒钟即可，不要时间太久，捞出放入装满凉水的盆中冷却。
第3步
刺五加冷却后撰干水备用
第4步
鸡蛋打散放锅内炒熟
第5步
将炒熟的鸡蛋，刺五加和所有辅料放在一起拌匀即可。
第6步
装盘
Tips
糖醋可以根据自己的爱好适量添加，但油一定不要放少了，否则会苦。
《凉拌刺五加》.doc
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