酸辣西瓜皮丝
西瓜皮
半个西瓜皮大蒜
半个辣椒
三个酸醋
少许
半夜睡不着起来吃西瓜，由于胃不好，西瓜性凉，就想起西瓜皮了
步骤第1步吃完的西瓜皮洗净，去外皮
第2步对已去完外皮的西瓜皮切丝
第3步锅里加入油，加热到油热放入蒜，辣椒，煸炒出味
第4步再加入西瓜皮切成的丝煸炒加入调料盐，酸醋，糖，酱油
第5步加入味精调味可以出锅了
第6步出锅，撒点干葱花，更香
Tips
西瓜皮切丝，放油里炒
《酸辣西瓜皮丝》.doc
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