酸甜西红柿蒜茸生菜

生菜的做法我一直是用蚝油的，今天天气好，看着外面林林总总开了花的树，有了想做道新菜的想法，结果证明是成功的，温热酸甜的西红柿汁配上浓浓的蒜香和生菜入口的清脆，觉得总算是不辜负了今天的大好日光

步骤第1步洗干净生菜和西红柿后沥水

第2步西红柿切丁备用

第3步大蒜切片备用，大蒜可以多放一些出蒜香味

第4步油下锅烧热，不要等到冒烟有点热度就好放入蒜片

第5步放入准备好的西红柿丁，翻炒到出汁，西红柿软烂，炒的时间长更出味

第6步加入洗好的生菜，大火翻炒

第7步炒的过程中可以加入一些水，这样后面就会出汁，等生菜差不多熟的时候加入盐，少量鸡精，就可以准备出锅啦

第8步dangdang，可以吃饭啦