肉筋炒三丝
肉筋
适量青椒
半个胡萝卜
半个洋葱
半个生粉
适量蚝油
适量葱段
适量大蒜段
适量蒜头油
适量
步骤第1步胡萝卜、洋葱、青椒切丝
第2步肉筋切条用生粉和蚝油抓均腌制半个小时
第3步锅里热油后先加胡萝卜翻炒再加洋葱和青椒翻炒，加少许盐
第4步再加肉筋大火翻炒，加点热开水，然后加葱段和蒜段翻炒，差不多好就加点蒜头油
第5步完成
第6步我清炒了一份没有肉筋的三丝也同样美味
第7步清炒三丝
第8步放大
《肉筋炒三丝》.doc
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