
炒焖子
焖子
250克蒜苔
50g蒜苗
50g豆瓣酱
少许食用油
适量香油
适量鸡精
适量
步骤第1步焖子切大块,厚度0.5厘米,焖子切太小容易炒碎
第2步蒜苗切段,蒜苔切段,备用
第3步油热放豆瓣酱,炒香之后放焖子,蒜苔,倒酱油,炒的干了加水,快出锅时放蒜苗,再翻炒片刻,放鸡精香油
Tips
不需要盐,焖子容易粘锅需加水,鸡精可放可不放
《炒焖子》.doc
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步骤第1步焖子切大块,厚度0.5厘米,焖子切太小容易炒碎
第2步蒜苗切段,蒜苔切段,备用
第3步油热放豆瓣酱,炒香之后放焖子,蒜苔,倒酱油,炒的干了加水,快出锅时放蒜苗,再翻炒片刻,放鸡精香油
Tips
不需要盐,焖子容易粘锅需加水,鸡精可放可不放
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