
蛋白椰蓉球
蛋白
2个椰蓉
80g糖粉
40g低筋面粉
30g
步骤第1步准备好材料备用
第2步将糖粉、椰蓉、低粉一起拌匀
第3步蛋白用打蛋器搅散开
第4步搅拌好的蛋白加入椰蓉粉中,用筷子搅拌均匀
第5步搅拌均匀后用手和成面团即可
第6步用手拽一小个搓成圆球
第7步放入椰蓉中打滚一圈,让表面粘上椰蓉即可
第8步搓成大小一致的圆球,整齐摆放在烤盘上
第9步烤箱预热以上下火150度,烤20分钟即可
第10步一口咬下去满嘴椰香,超满足
第11步成品图
《蛋白椰蓉球》.doc
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