响油凉拌茄瓜#方太蒸爱行动#

前些天去超市买了个茄瓜，这是产于汕头市的丹樱生态园，今年四月初有去过丹樱生态园踏青了，感觉那里的景色优美，空气也清新，主要是花海的世界，也有瓜果蔬菜生擒类等的养饲，别有田园风光的气息，是一个让人感到闲暇而又暇意的好去所。茄瓜我还是第一次看过...(展开)前些天去超市买了个茄瓜，这是产于汕头市的丹樱生态园，今年四月初有去过丹樱生态园踏青了，感觉那里的景色优美，空气也清新，主要是花海的世界，也有瓜果蔬菜生擒类等的养饲，别有田园风光的气息，是一个让人感到闲暇而又暇意的好去所。茄瓜我还是第一次看过，长得是茄子而形状又像香瓜状，故名茄瓜吧，此瓜看说明是是培养于丹樱生态园的，冲着新鲜感我就把这瓜买了回来一试哦，这个瓜一个就很大，一个吃下去会吃不完，我就把它切成半，做成两个口味，现在先与大家分享一下蒸出来的美味——响油清凉拌茄瓜(收起)

步骤第1步准备好材料

第2步将茄瓜切半，然后切成条状

第3步锅里加足水后烧开上锅蒸25分钟

第4步蒸好取出，倒掉多余的水分

第5步压蒜蓉

第6步锅里倒入香油爆香蒜蓉

第7步加入干红辣椒和生抽稍微热油即可

第8步在茄瓜上淋入白醋

第9步再将热好的油淋入茄瓜上即可

第10步完成

第11步夏日凉菜必备