泰式蝦餅
冷凍蝦肉
500g香菜
5棵胡椒粉
少量紅咖喱粉
少量蛋清
半個生粉
少量
簡單易做，大人小孩也愛吃的泰式蝦餅！
步骤
第1步
把蝦肉剁碎
第2步
把香菜，蔥洗乾淨
第3步
記得把香菜的白色根部分也用上，洗乾淨後剁碎，這樣做出來的蝦餅會更香
第4步
剁碎的香菜，蔥粒放進蝦肉裡
第5步
把蛋清，紅咖喱粉，生粉，胡椒粉，鹽也放進蝦肉裡
第6步
然後把所有材料攪拌均勻
第7步
攪拌均勻後就可以放進平底鍋裡煎香
第8步
最後蝦餅就完成了
《泰式蝦餅》.doc
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