蔬菜丸子汤
各种丸子
250g香菇
6个番茄
1个胡萝卜
半个海带
适量腐竹
1根玉米淀粉
2勺盐
适量糖
适量酱油
适量鸡精粉
适量味精
适量甜面酱
1勺
处理冰箱里存货的好方法
步骤第1步香菇番茄切块，提前把它们焯水，番茄去皮
第2步锅中热油，加面酱葱蒜爆香，加入香菇翻炒
第3步依次加入胡萝卜番茄翻炒，加入酱油盐糖五香粉鸡精
第4步腐竹海带提前泡发切段，倒入锅中翻炒，也可以直接跳过此步奏，腐竹海带留到后面锅中水开在现放
第5步炒好后把菜乘出，锅中加水
第6步锅中加水放入各种丸子烧至水开
第7步玉米淀粉加水搅匀倒入锅中
第8步把炒好的菜和小青菜加入锅中
第9步出锅，加一点香菜，美味
Tips
味精出锅前再放，个人喜欢再淋点香油，不喜欢的也可以不放
《蔬菜丸子汤》.doc
将本文下载保存，方便收藏和打印
下载文档
