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东菱K30A烤箱之山药奶酪派-by爱生活的馋猫vip

东菱K30A烤箱之山药奶酪派-by爱生活的馋猫vip

东菱K30A烤箱之山药奶酪派-by爱生活的馋猫vip

  • 黄油

    50g
  • 低筋粉

    90g
  • 清水

    13g
  • 蛋黄

    1个
  • 山药

    80g
  • 奶油奶酪

    130g
  • 糖粉

    40g
  • 牛奶

    1-20g
  • 牛奶

    2-15g
  • 新鲜柠檬片

    5片

特别喜欢吃山药!任何山药的食谱都要尝试一遍!

步骤第1步黄油切小片

东菱K30A烤箱之山药奶酪派-by爱生活的馋猫vip


第2步.把盐和低粉过筛入黄油内


第3步用手搓成粗糙的粉状


第4步加入清水用手揉成团


第5步盖上保鲜膜静置30分钟(夏天要放进冰箱)


第6步山药去皮切小段


第7步加入牛奶1放进料理杯搅打成泥


第8步倒出山药泥备用

东菱K30A烤箱之山药奶酪派-by爱生活的馋猫vip


第9步软化好的奶油奶酪加入糖粉搅打细腻


第10步加入蛋黄搅打细腻


第11步加入牛奶2搅打细腻


第12步倒入山药泥拌匀


第13步拌匀后放置一边


第14步把之前准备的派皮面团,稍稍捏扁


第15步.擀成比6寸披萨盘大的面饼,东菱电子烤箱选择08披萨键上下管180度预热

东菱K30A烤箱之山药奶酪派-by爱生活的馋猫vip


第16步取出放进披萨盘里,稍稍压,让派皮和盘贴紧有派盘会更好哦


第17步用擀面杖擀去掉多余的派皮


第18步用叉子叉出密实的小孔,这让派皮烤制的时候不会鼓起


第19步倒入山药馅并放上柠檬片


第20步放入烤箱中层烤制30分钟左右


第21步时间到之后就可以取出食用


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