
治头痛—天麻川弓白芷
鱼头
一个天麻
适量白芷
适量川弓
适量姜片
适量
这款汤对头痛有一定镇静止痛的功效,祛风活血,有头痛症状或偏头痛者可以偶尔煲来调理下,可加点瘦肉提汤的鲜味,同样的操作方法也可把鱼头换成猪脑也是一样的功效
步骤第1步鱼头准备一个,最好是大头鱼
第2步天麻、川弓、白芷各适量,可根据人数或者煲的分量去放
第3步先用清水泡5-10分钟后在洗干净
第4步洗好所有食材后摆入炖盅,要是喜欢奶白色的汤可先过油煎下在下锅煲,我是用炖的就懒得煎了
第5步炖盅里要放入两片姜片在加入适量的冷开水
第6步大火炖1小时转小火在慢炖1小时
第7步炖好后加适量盐调味即可,也可不加任何调料直接喝原味,不加调料汤还是有淡淡的味道的
《治头痛—天麻川弓白芷》.doc
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