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茄式里脊肉

茄式里脊肉

茄式里脊肉

  • 里脊肉

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 白砂糖

    适量

步骤

第1步
里脊肉切成一厘米厚片、再用刀背拍松


第2步
切成长条状、


第3步
撒上淀粉、胡椒粉、盐、少量水拌匀、


第4步
番茄、生抽、料、砂糖调成酱汁、


第5步
在锅内倒入适量油烧至七分热、将里脊肉倒入、中火翻炒、加入酱汁、翻炒至收干汁水即可、


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