蔓越莓饼干

步骤第1步准备材料

第2步黄油软化后倒入糖粉搅拌均匀（也可以隔水加热促使黄油软化）

第3步加入鸡蛋液搅拌均匀

第4步加入切碎的蔓越莓搅拌均匀

第5步加入面粉搅拌均匀

第6步将面团整形成长方形（如果面团过软，可先放入冰箱冷冻10多分钟，再拿出来整形）包上保鲜膜送入冰箱冷冻一个小时以上

第7步烤箱预热170度5到10分钟。把冻好取出，切成0.7毫米的厚片

第8步放入预热好的烤箱160度上下火烤20分钟

第9步完成