
蒸椰汁柠檬青口#十二道锋味复刻#
青口
350克柠檬
适量椰汁
适量黄酒
适量
步骤
第1步
青口
第2步
青口洗净,放入盘中,放黄酒、盐、葱、姜
第3步
锅中放水煮开,放入青口蒸2分钟
第4步
青口稍有点开口拌匀,然后打开
第5步
打开的青口肉上挤上柠檬汁
第6步
放倒入椰汁
第7步
再放上锅中蒸约2分钟,不要蒸过头随时看一下
Tips
蒸青口时要注意不要过头,要保险老点可根据各人喜好
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蒸青口时要注意不要过头,要保险老点可根据各人喜好
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