
奶香曲奇
低筋粉
160g全蛋液
20g牛奶
20g黄油
120g细砂糖
30g糖粉
30g
每个吃货都会享受烘焙的乐趣
步骤第1步准备材料
分次加入全蛋液和牛奶;
务必每次都要充分搅拌均匀后再加入下一次;
烤箱175度上下火提前预热,筛入低筋粉;
第3步用橡皮刮刀拌匀,选择喜欢的花嘴,将面糊装入裱花袋,将曲奇挤好,曲奇与曲奇之间留出空隙;
第4步入烤箱烘烤15-18分钟;
第5步待表面上好漂亮的烘焙色后,出炉;
Tips
此食谱适用于hauswirt35sf
其他烤箱可根据实际情况略作调整。
《奶香曲奇》.doc
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