
翡翠饺
中筋面粉
500克波菜
300克
一抹沁绿让人看着无比的舒服。花样蒸饺,在家也能轻松做出,给家中的餐桌带去亮丽的色彩。健康的食材,做出的花样蒸饺让人眼晴一亮,诱惑着你的味蕾。
步骤第1步1 把菠菜洗干净后,去茎,取叶子榨汁备用。
2 准备中筋面粉500克,分别分成两份,揉成两份面团静置醒面20分钟。
3 把揉好的两种面团用擀面杖摊开,白色面团放里面,绿色的外面,包好之后切出一小个,把皮摊开,放入自己喜欢的馅料,捏出白菜的形状
4 第一次做捏的不漂亮,见笑了!
第2步菠菜汁容易变色,建议饺子馅取熟的馅包入,这样蒸出来好看好吃。
第3步看到那么漂亮的饺子美醉了。
《翡翠饺》.doc
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