入口清甜、鲜嫩多汁--丝瓜酿肉

丝瓜酿肉是他最爱给我做的一道菜，他说水水的丝瓜特别像我，清甜而又简单，搭配鲜嫩的肉馅，鲜香口感都刚刚好。使用美思工房威捷朗三层复合底无涂层不锈钢锅，轻松享受美食制作和传递健康与浓浓爱意。

步骤第1步丝瓜去皮，切段挖空

第2步葱切小段，蒜粒切碎，姜切丝，小米椒切小段备用

第3步所有配料放入剁好的肉馅中搅拌均匀

第4步搅拌好的肉馅塞入丝瓜中

第5步锅中放入适量水烧开，放入酿好的丝瓜蒸5分钟

第6步调制好的酱料淋在蒸好的丝瓜酿上，放上小米椒粒作装饰

Tips

1、芡粉提前勾兑好，口味清淡或重可根据个人喜好适当增减；