
梅干菜四季豆
四季豆
250g梅干菜
半碗生抽
适量蒜瓣
5片
喜欢梅干菜的香味,喜欢四季豆的甘甜,那就让它们组合吧,超级简单超级下饭。
步骤第1步四季豆洗净摘好,蒜拍好,梅干菜是从老公老家四川带来的,炒过的,很香。
第2步锅中放入油,油不用太多,有些喜欢炸一遍,还是少油健康些吧。下蒜瓣炒香,下四季豆炒几分钟,我买的四季豆很嫩,炒几下皮就焦了。
第3步四季豆炒熟了滴几滴生抽,下梅干菜翻炒均匀即可。
第4步超级简单吧,很下饭呀。
Tips
梅干菜有盐味,不用加盐。
《梅干菜四季豆》.doc
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