
肯德基美貌虾
饺子皮
虾数量乘2蛋清
一个面包屑
适量
步骤
第1步
准备材料
第2步
去壳虾放饺子皮上
第3步
用蛋清抹边,把2张饺子皮的边捏紧
第4步
粘蛋清,然后在面包屑里滚一下
第5步
上油锅炸2次,出锅后用巧克力或者海苔装饰草帽,就OK了~~~
Tips
1.有人问虾用不用腌,我觉得不用,新鲜的虾很鲜,要吃就吃原味,肯德基腌过,是因为他们用的都是冻虾,不新鲜,不腌入味不好吃
2.肯德基用的是酥皮,自己在家做比较麻烦,我就用饺子皮代替了,少了些油,但是更好吃,适合家里吃
《肯德基美貌虾》.doc
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