橙味蛋糕
鸡蛋
5个低粉
100g牛奶
80g白糖
90g
步骤
第1步
将材料备好，五个鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄与牛奶玉米油搅拌加入20g糖筛入低筋面粉，搅拌均匀备用，加入少量切成小块的黑加仑干（家里刚好有就拿来用了）
第2步
打发蛋白的过程，分三次加完剩余的糖，用打蛋器打发蛋白，如图形状即可
第3步
将三分之一蛋白到入蛋黄液中上下翻搅，搅匀后倒入剩余蛋白搅匀，倒入8寸模具中，轻震两下，震出气泡
第4步
放入180度预热了三分钟的烤箱中，调温度到150度，烤25分钟后调至120度再烤10分钟即可（烤了40分钟时间太长所以焦了）
第6步
完成了，开始啦
《橙味蛋糕》.doc
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