
叮当蛋糕#甜蜜厨神#
巧克力
1小块淡奶油
400克细砂糖
40克火龙果
1个芒果
1个色素
适量
步骤
第2步
将蛋糕体分成三等份
第3步
在蛋糕底托上放上一片蛋糕片,然后抹上一层淡奶油,铺上一层水果
第4步
然后抹上一层淡奶油
第5步
放上第二片蛋糕片后,抹奶油,然后铺上第二层水果并抹上奶油
第6步
最后放上第三片蛋糕片,在表面及四周抹上淡奶油,抹平整
第7步
然后用融化了的巧克力在蛋糕上画出叮当图案
第8步
取一勺打发了的淡奶油加入蓝色素,调匀后装入裱花袋,袋口剪出一个小口,挤出蓝色条状填充颜色,如图
第9步
然后用一个扁口裱花嘴,画出蛋糕脚
第10步
接着调出粉红色的淡奶油,填充鼻子,舌头,以及铃铛绳子
第11步
接着调出黄色淡奶油填充铃铛
第12步
最后在蛋糕体四周挤出白色小圆点,并用银珠装饰,完成
第13步
成品图
第14步
成品图
第15步
成品图
Tips
夏天到,温度高,奶油容易融化,建议打发好的奶油冰浴保存,或者在空调房里进行裱花。
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