抹茶曲奇
黄油
100g低筋面粉
150g淡奶油
15g蛋液
15g糖粉
35g砂糖
15g抹茶粉
10g
步骤
第1步
全部食材
第2步
黄油室内软化
第3步
放入砂糖拌匀
第4步
放入糖粉搅拌
第5步
搅拌有点发白
第6步
筛入抹茶粉
第7步
搅拌均匀
第8步
筛入低筋面粉
第9步
搅拌成型备用
第10步
靠谱放入油纸 把搅拌好的面放入装裱袋里
第11步
烤箱预热170度10分钟
第12步
中层烤 170度 20分钟
第13步
出品啦 因为这个是第一次挤的不是很均匀 但抹茶味还是很不错的
《抹茶曲奇》.doc
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