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红糖曲奇

红糖曲奇

红糖曲奇

  • 黄油

    65g
  • 低粉

    90g
  • 玉米淀粉

    10g
  • 红糖粉

    35g
  • 奶油

    40ml
冬天挤曲奇是硬伤,试了无数方子,终于调整出来了。史上最好挤的曲奇来了!

步骤

第1步
黄油软化加红糖粉打发


第2步
加奶油打发后筛入低粉玉米淀粉


第3步
搅拌均匀后装入裱花袋,挤出花样。


第4步
箱预热5分钟,中下层


第5步
上火180,下火165,烤15分钟


第6步
成品


《红糖曲奇》.doc
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