萝卜烧牛肉

步骤第1步牛肉切2-3立方厘米大小。

第2步萝卜大小同牛肉。

第3步牛肉冷水下锅除去血水，沥干待用。

第4步油烧至八成热倒入前面准备好的作料炒香，倒入牛肉翻炒，然后加入豆瓣酱、老抽、冰糖炒香，之后和牛肉一起翻炒，最后加入热水，没过牛肉烧一个小时。

第5步最后加入萝卜再烧30分钟或者更多。

第6步最后撒上香菜。